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Nischt wie hin...
Zille's SpezialitätenHier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.
Sie können sich unsere Speisekarte auch als als PDF herunterladen.
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VorspeisenHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEISuppenPikante Gualschsuppe mit BaguetteTasse / Terrine:3,50 € / 5,40 €Französische Zwiebelsuppe mit KäsecroutonsTasse / Terrine:3,50 € / 5,40 €Rinderkraftbrühe mit pikanter Einlage und BaguetteTasse / Terrine:3,50 € / 5,40 €SalateZander-Lachs-SalatZander- & Lachsfilet, gebraten, mit Champagnerdressing, dazu Baguette14,00 €Salat "Strünkede"bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen, dazu Baguette11,50 €Salat mit Hähnchensticksbunter Salatteller mit hausgemachten Hähnchensticks, Kräuter-Creme fraîche, dazu Baguette11,50 €Salat "Tuna"bunter Slatteller mit Thunfisch, Käse, Schinkenstreifen, Oliven, dazu Baguette10,90 €
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Volle MahlzeitenHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEI"Himmel und Erde" - Blutwurst mit Apfelscheiben und SchmorzwiebelnGebraten / Kartoffelpüree / Salat11,00 €Kalbsleber "Berliner "Art mit SchmorzwiebelnApfelscheiben / Kartoffelpüree / Salat16,50 €Zigeunerschnitzel mit PommesSalat11,90 €Jägerschnitzel mit KrokettenSalat11,90 €Zwiebelschnitzel mit RöstkartoffelnSalat11,90 €Schnitzel PikanteWürzig, scharfe Hollandaisesauce / Kroketten / Salat11,90 €Folienkartoffel mit MatjesstippKleines Salatbukett7,00 €Folienkartoffel mit HähnchenbruststreifenKleines Salatbukett / Creme fraiche10,50 €Schweinefiletspitzen in CognarahmsauceChampignons / Kroketten / Salat15,00 €Tafelspitz in MeerrettichrahmsauceSpinat / Röstkartoffeln13,00 €SauerbratenRotkohl / Salzkartoffeln13,60 €Geschnetzelte Hähnchenbrust in CurrysauceBunte Nudeln / Salat13,00 €
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WildkarteHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEIKürbiscremesüppchen4,00 €Alter BaslamicoGeschmorte GänsekeuleRotkohl / Kartoffelknödel17,50 €Hirschragout in Preiselbeer-SauceChampignons / Rosenkohl / Butterspätzle18,00 €Lammkeulenbraten14,90 €Grüne Böhnchen/ RosmarinkartoffelnSpanferkelkeulenbratenSauerkraut / Kartoffelpüree14,00 €GrünkohlKassler / Räuchermettwurst / Röstkartoffeln11,60 €
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Fischgerichte & VegetarischesHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEIFischgerichteMatjesfilets in Sahnesauce mit Zwiebeln und RöstkartoffelnGewürzgurkenstreifen / Apfelspalten10,00 €Forelle (ohne Mittelgräte) in Zitronenbutter gebratenPetersilienkartoffeln / Salat11,50 €Gebratenes Zanderfilet mit KartoffelkrusteSchnittlauchsauce / Salat15,50 €Eingelegte Bratheringe im GemüsesudRöstkartoffeln9,50 €Portion Räucherlachs mit Kräuter–Creme fraicheKleines Salatbukett / Reibeplätzchen12,00 €VegetarischesFolienkartoffel mit KartoffelcremeKleines Salatbukett6,90 €Tortellini mit Spinat-Ricottafüllung in SahnesauceSchnittlauch / Salat9,50 €Bunte Nudeln in feiner SahnesauceSpinat / Cherrytomaten10,50 €
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Gegrilltes & Passendes zum BierHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEIPikantes zum BierToast „Hawai" mit Käse und Hollandaise überbackenZwei Toasts / Schinken / Ananasscheiben8,50 €Camembert gebacken mit Birne und Preisselbeeren8,50 €SchwarzbrotSchweizer Wurstsalat (pikant) mit Röstkartoffeln9,00 €Zwiebeln / Gurken / KäseBayerischer Leberkäse mit SpiegeleiRöstkartoffeln und Krautsalat9,80 €Pfannkuchen „Italienische Art"Überbacken mit Oregano, Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Schinken und Käse10,80 €SpeckpfannkuchenSalat9,00 €„Zille-Toast“ Rinderrückensteak (160 g)13,00 €Gebratene Champignons und Zwiebeln / Kleines Salatbukett / ToastVon der GrillstationDrei Schweinefiletmedaillons im Speckmantel gebratenLeichte Senfsauce / Pfannengemüse / Röstkartoffeln16,00 €Rinderrückensteak (250 g) mit PfefferrahmsauceRinderrückensteak "Constantin" (250 g)Schmorzwiebeln / Champignons / Pommes / Salat20,00 €
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Saucen, Dips und UmbestellungenHIER IST FÜR JEDEN ETWAS DABEISaucen & DipsPortion Mayonaise0,50 €Portion Ketchup0,50 €Portion Rahmsauce2,00 €Portion Champignonsauce2,50 €Portion Zigeunersauce2,50 €Portion Pfeffersauce2,50 €Portion Sauce Pikant (würzig ,scharfe ,Hollandaise )2,50 €UmbestellungenUmbestellung Röstkartoffeln1,00 €Umbestellung Folienkartoffel3,50 €